Thực hiện chương trình công tác năm học 2020 - 2021, ngày 28/12/2021, Trường Đại học Vinh tổ chức Hội nghị công tác đảm bảo An ninh trật tự trường học, nội trú, ngoại trú năm học 2021 - 2022.

Ngày 30/12/2021, Sở Du lịch tỉnh Nghệ An đã có buổi làm việc và ký thỏa thuận hợp tác giai đoạn 2022 - 2025 với Trường Đại học Vinh.

Năm 2021, Trường Đại học Vinh tiếp tục đạt được nhiều thành tựu trên các lĩnh vực công tác. Kết thúc năm 2021, chào đón năm mới 2022, Nhà trường công bố Mười hoạt động, sự kiện tiêu biểu trong năm 2021 như sau

Thực hiện kế hoạch năm học 2021 - 2022 và Kế hoạch số 98/KH-ĐHV ngày 18/10/2021 về việc tổ chức Hội nghị cán bộ, viên chức và duyệt kế hoạch năm 2022, sáng ngày 24/12/2021, Trường Đại học Vinh tổ chức Hội nghị đại biểu viên chức,...

Sáng ngày 25/12/2021, Hội Ngư học Việt Nam thuộc Hội các ngành Sinh học Việt Nam phối hợp với Trường Đại học Vinh tổ chức Hội nghị khoa học toàn quốc về Ngư học lần thứ hai.